Funk ra cái đề khó quá. Nhưng mà hồi trước cũng tròm trèm học được 1 ít nên tư vấn đại
- 10M của Funk là Tiền Mặt, để dành xoay xở ha.
- 50M là đầu tư ha.Như vậy 50M sẽ đầu tư những jì nè:

    CP Đầu tư ban đầu

• CP đặt cọc mặt bằng (Thuê ở đâu cũng phải đặt cọc từ 3-5 tháng, ngọai trừ Funk ko phải thuê)
• CP cải tạo mặt bằng: trang trí, sơn phết, decor... ha
  
• CP mua sắm bàn ghế, tủ kệ, trang thiết bị, ly tách, muỗng nĩa, dao,....
• CP làm thủ tục với Phường Xã, không tự động mở ra được đâu nha.
• ....

    CP phát sinh hàng tháng

• Thuê mặt bằng hàng tháng ha.
• Tiền lương cho NV, tiền điện, tiền nước.

    CP phát sinh thực tế buôn bán của Funk (cái này là khoản 10M phải hok nè ):

• Không rõ là CP nước ngọt, cafe, trà... Funk lấy từ nguồn nào, nhưng có vẻ thời gian đầu sẽ không được nợ gối đầu đâu, hoặc rất ít. vì vậy những khỏan này sẽ phát sinh hàng tháng theo tình hình buôn bán của Funk. VD: trong tháng uống hết 10 két nước ngọt, Funk lấy mỗi tuần 3 két thôi, hiiiii
  

Nên nhớ là luôn luôn có cuốn sổ nha, thu bao nhiêu, chi bao nhiêu... kiểm tra hàng hóa (nước ngọt, cafe...) còn tồn so với lượng bán ra xem có thất thóat không.
Mình không biết tình hình bây giờ như thế nào, nhưng hồi trước có đứa bạn, nó bảo là Coca và Pepsi cạnh tranh nhau dữ lắm, nếu Funk bán độc quyền cho 1 hãng nó sẽ có chính sách ưu đãi (tài trợ ô, bàn ghế....) Funk tham khảo thêm ha! Cố gắng xin tài trợ dạng này càng nhiều càng tốt

Cuối tháng tổng kết lại xem lời lỗ thế nào ha.
Chúc Funk thành công nè. Có jì cứ post tiếp. mình và mọi người sẽ tư vấn (thầy dùi )

cái này có ai đã ừng kd dạng này tư vấn là tuyệt. Bà con có ai hok, giúp Funk tí nào

-Nhiều thứ để phải tính lắm :
- đầu tiên phải tính là kinh doanh bao lâu thì hoàn lại vốn, cái này không tính chính xác được, chỉ là ước lượng thôi. VD: Số vốn ban đầu 50M là phải chi. Chi phí hàng tháng là 1M(nguyên liệu,lương cho nhân viên,..) sau đó sẽ đặt giá cho sản phẩm, tức là 1 ly nước mình phải bỏ ra 5k để làm, thì mình phải bán 7k. Tức là một ly thu được 2k tiền lời, phải ước lượng được 1 ngày bán cỡ bao nhiêu ly. Rồi tính trung bình một ngày lời cỡ bao nhiêu rồi lấy số vốn + những khoản phải chi chia cho tiền lời thì sẽ tính được cỡ bao lâu thì mình hoàn lại vốn.
-còn phải tính khoản thời gian nào trong ngày là đông khách nhất ,để lúc thời điểm đó mướn nhiều nhân viên nhất để phục vụ, còn buổi nào ít khách thì không cần nhiều nhân viên lắm, tốt nhất mướn nhân viên phục vu part time là tôt nhất. mà theo mình nghĩ nếu quán nhỏ không cần nhiều nhân viên thì full time luon cũng được.
-Mà phải có mặt bằng thì mới có được giấy phép kinh doanh
- nhiều việc phải tính lười ghi quá

cám ơn mọi ngừi nhìu nghen...funk đang cố nè...mặt bằng thì same same rùi...của ngừi nhà.còn khoản nhân viên thì funk hi vọng là sẽ tìm được 1 or 2 ngừi ở diễn đàn mình hoặc diễn đàn người khuyết tật...thực tình funk mún tạo điều kiện giúp đỡ ngừi mình lém ha...và những ngừi khó khăn hà...nếu đc thì funk hi vọng những ai từng có kinh nghiệm,hoặc biết nhìu về kinh doanh sẽ hộ trợ funk chút ít về kế hoạch...đặc biệt là các mục khoản chi tiêu ban đầu...vì funk chưa biết nên tính toán thế nào cho cụ thể cả...

kinh doanh quán ăn thức uống như anh oblivion có nói ùi.... man2 ko dám nói gì thêm... nhưng dự trù 1 quán ăn thì cần thêm :
1. đối tượng khách hàng chính.... -> phải có style riêng để thu hút khách... còn ý định của funk, man2 trân trọng nhưng mà man2 nghĩ.... mình kinh doanh đc đã ùi hãy phát triển theo ý của funk... tức là tuyên truyền...cổ động... offline
2. vốn lúc nào cũng phải dư nhiều.... vì có khả năng phải bù lỗ và duy trì hoạt động trong vài tháng đầu.... nếu quá ít....có khả năng down ngay từ khi bắt đầu hoạt động.....
3. đã kinh doanh thì phải có lời.... nên lợi dụng các mối quan hệ để tạo đk phát triển....
còn vốn chi tiêu ra sao... funk phải có 1 cái project cụ thể thì mới góp ý đc... chứ chung chung thì man2 cũng ko biết nói sao....
chúc funk thành công và may mắn.... vài lời ngu dốt mong a e bỏ qua..... man2 ko có kinh doanh.....

cái này àh nha...chị Q khôn lỏi àh nghen...ko bít nói gì àh ha...he he he he he
nói vậy thôi chớ,cám ơn chị và mọi ngừi nhìu.bữa nay dành cả bủi sáng để đi hịu sách nè...tìm kiếm mấy cuốn về tài chánh-kế hoạch đầu tư,kinh doanh àh...nhìu quá trời lun...mà chả có mấy cuốn mà mình ưng ý cả...đành tay trắng ra về hà...bùn thí mù lun...
ah!còn man2 nè.cám ơn bạn nhìu nha.tiện đây mình cũng nói lun ha...hì hì hì...trả lời 3 câu hỏi?!phải ko ta của bạn ở trển...
1.đối tượng chính của funk là học sinh-sinh viên hà...vì quán của funk mún mở là ở gần trường học cấp 2,gần nhà funk lun hà...tiện cả đôi đường...dễ tìm kiếm khách mới và cả khách quen...láng giềng-bạn bè hàng xóm hà...mà chỗ nhà funk gần công viên nước hồ tây nè...kế bên là có khu đô thị mới ciputra.xa xa chút thì có trường cao đẳng văn thư lưu trữ tw 1...xa xa nữa thì có trường dân lập đông đô...và trường trung cấp nghề hùng vương,trường ptth tây hồ nữa...đây gần như là một lợi thế...nếu có một kế hoạch "tấn công" cụ thể và hữu hiệu...he he he
2.vốn thì funk nghĩ với con số 60 tr là cũng tạm đủ ha...vì ngành hàng chủ yếu là đồ ăn nhanh cho học sinh lúc đi học,đồ điểm tâm,ăn nhẹ buổi trưa và những lúc đói...dạng gần giống quán cóc ấy mà...ngoài ra thì để phục vụ thêm các đối tượng thanh niên và người đi làm,funk kết hợp với đồ uống là cà phê,sinh tố,nước hoa quả thui hà...ah!funk còn có ý định làm buffe sinh tố hà...quái lạ hông?chắc chửa có ai dám làm cái trò này đâu ha...thêm nữa...funk có thể huy động thêm vốn bằng việc vay mượn hoặc góp vốn với ngừi thân trong họ hàng...bạn bè...cái này funk rất hi vọng là ko phải dùng tới.ah!cái chuyện tuyên truyền ấy...funk sẽ kết hợp bằng việc trang trí...cửa hàng bằng các hình ảnh về hi/aids...giới tính...thêm các tờ rơi,post card được bầy ở các bàn...ở cửa ra vào...và ngay trong thẻ tick điểm khách hàng thân thiết funk cũng tuyên truyền luôn...funk sẽ tận dụng triệt để mọi thứ có thể để tuyên truyền...mọi ngừi...ai có ý tưởng nào điên rồ và quái lạ...cứ góp ý với funk ha...
3.funk cũng đồng ý với câu nói này.đã kinh doanh là phải có lời... funk sẽ làm mọi thứ...huy động mọi mối quan hệ...funk nghĩ là mình có một vài mối quan hệ...ví như mọi ngừi ở diễn đàn này chẳng hạn...hay diễn đàn người khuyết tật?hay...cái này chắc là tạm tạm àh nghen...tổ chức tình nguyện quốc tế nơ mà funk từng làm việc cùng...chắc cũng ổn ha...dạn một tour du lịch ha...hay đóa chớ...kết hợp giữa làm việc và tham quan,giải trí...với các tình nguyện viên quốc tế tới việt nam ha.
hừm...mà thui...funk mới có phác thảo qua vậy thui...còn vấn đề thực tế là tiền nong ra sao...funk vẫn cần một người có kinh nghiệm hoặc biết lên một kế hoạch tài chính cụ thể giúp đỡ...funk hi vọng là sẽ nhận được sự giúp đỡ của mọi ngừi....

Quán xá tới đâu rồi Funk ơiiii?

Cuối năm nay có thì cũng ổn rùi, ko nhanh hơn được đâu Funk, dục tốc bất đạt muh . Ở HCM thì mình vận động mỗi người 1 tay giúp Funk rồi. Anh em HN đâu, vào giúp 1 tay nèo
Chúc funk thành công!!!

Theo em thì quán xá gì thì đầu tiên khách cũng ấn tượng ở cái mặt tiền , quán sạch , biển đẹp , nội thất trẻ trung , phục vụ chuyên nghiệp thì ổn thôi . 60tr của anh làm quả ẩm thực này em nghĩ là đủ mà. cứ theo lời lão man2 cũng có lý ). Hôm nào khai trương thì anh nhắn lên diễn đàn để anh em qua đập phá một bữa lấy hên

sao mà mình đc lên hàng lão ùi..........
e còn pé lắm các a ơi