- Theo y học cổ truyền, rau má có vị đắng, hơi ngọt, tính lạnh, có tác dụng thanh nhiệt, nhuận gan, giải độc, lợi tiểu... Rau má rất lành, chúng ta có thể ăn hằng ngày, loài rau này còn là vị thuốc hay, chữa được nhiều chứng bệnh như: mụn nhọt, rôm sảy, nóng sốt, thiếu sữa sau sinh, táo bón, hư lao, nhuận gan mật, sát trùng. Rau má có tính bổ dưỡng cao, chứa nhiều sinh tố, khoáng chất, giúp làm chậm sự lão hóa...
Nhiều người còn dùng rau má chữa đau lưng, đau bụng trong lúc hành kinh. Rau má không có hại cho máu, vì vậy nếu thường dùng cũng không bị mất máu. Nhưng cần biết là rau má có tính lạnh nên những người có tỳ vị hư hàn (lạnh), bụng hay bị trướng đầy, hoặc đi tiêu phân lỏng cần hạn chế dùng. Nếu cần thì nên dùng kèm theo một vài lát gừng tươi
Hỏi: Tôi năm nay 52 tuổi, mỗi ngày uống 1/2 lít nước rau má, 1/2 lít sữa đậu nành thay cho nước. Nhưng mới đây, tôi nghe nói uống nước rau má dài ngày có thể gây loãng máu. Xin bác sĩ cho biết có đúng không?
(Hà Thị Diễm - An Giang)
Trả lời: Hàng ngày cơ thể người trưởng thành cần khoảng 2,5 lít nước, bao gồm: nước uống 1,2 lít, nước từ thức ăn 1 lít, nước do chuyển hóa các chất trong cơ thể 0,3 lít. Như vậy bạn uống nước rau má 0,5 lít, sữa đậu nành 0,5 lít không phải là nhiều.
Sữa đậu nành là loại nước uống giàu dinh dưỡng nên không có hại gì cho sức khỏe. Riêng về nước rau má, xin nói thêm để bạn rõ.
Rau má còn gọi là tích tuyết thảo, liên tiền thảo, thuộc họ hoa tán. Rau má được ghi chép đầu tiên trong Thần nông bản thảo kinh ở thế kỷ thứ 2 trước công nguyên. Tại Việt Nam, rau má đã được nói đến trong Nam dược thần hiệu của Hoàng giáp Nguyễn Bá Tĩnh thế kỷ 14.
Theo Ðông y, rau má có tác dụng thanh nhiệt, lợi thấp, thoái hoàng, thanh nhiệt tả hỏa, lương huyết giải độc, hoạt huyết tiêu thũng, ngoài ra còn dùng làm nước giải khát trong những ngày nóng nực.
Theo nghiên cứu của y học hiện đại, rau má có tác dụng an thần giảm đau, kháng khuẩn, góp phần giúp các vết thương mau lành do tác dụng tới mô liên kết, giúp cho mô tái tạo nhanh.
Hiện nay rau má được dùng làm nước giải khát chữa đau ngực, đau lưng, đau bụng trong lúc hành kinh, góp phần trị viêm gan siêu vi.
Rau má không có hại cho máu, vì vậy dùng dài ngày không bị loãng máu.
