Trên mạng xã hội vừa qua đã xuất hiện bộ ảnh chụp lại đĩa trứng luộc với những chấm đỏ bất thường với thông tin nghi ngờ là "nhiễm máu HIV".
 |
| Ảnh internet |
Dòng status chú thích cho bức ảnh có ghi: "Mình ăn trứng lâu rồi nhưng không thấy gì hết, hôm nay đi mua trứng gà về kho thịt luộc song rồi lột ra mới thấy máu, kỳ lạ mình mới đập ra xem thử, không phải trứng nào cũng có. 10 trứng trong đó có vài trứng thôi. Mình chụp lại cho chị em thấy mà đề phòng...".
Cũng theo bộ ảnh trên, một quả trứng sống đập ra bên trong cũng có chấm đỏ. Tuy nhiên, tin đồn trứng gà bị tiêm nhiễm máu HIV không phải lần đầu tiên xuất hiện. Hồi giữa năm 2014 cũng đã từng có thông tin trứng gà giả nhiễm HIV từ Trung Quốc. Theo các chuyên gia trong lĩnh vực phòng, chống HIV/AIDS, đây chỉ là tin đồn thất thiệt.
Dẫn lời trên báo Kiến Thức, Tiến sĩ Nguyễn Duy Thịnh, nguyên cán bộ Viện Công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm (ĐH Bách Khoa Hà Nội) đã khẳng định "không thể có trứng gà giả nhiễm HIV trên thị trường” trước thông tin trứng gà giả nhiễm HIV làm xôn xao cộng đồng mạng.
Theo Tiến sĩ Thịnh, nếu thật sự có trứng giả làm bằng silicon hoặc cao su giống y như trứng tự nhiên thì chỉ có trong phòng thí nghiệm phục vụ cho mục đích nghiên cứu. Việc sử dụng silicon hoặc cao su làm trứng thì giá thành của một quả trứng giả sẽ phải cao gấp nhiều lần so với một quả trứng tự nhiên, chưa kể đến công nghệ sản xuất đòi hỏi tinh vi và đắt đỏ. Cho nên, sẽ không có việc làm giả một sản phẩm không có lãi, thậm chí lỗ nặng như vậy.
Tiến sĩ Thịnh khẳng định, việc làm ra trứng giả chứa HIV là phi lý vì virus HIV không thể nào sống trong môi trường ngoài cơ thể như ở silicon hay cao su. Hơn nữa lại được đun nấu ở nhiệt độ cao. Còn khả năng trứng thật được cấy HIV cũng là điều không tưởng bởi vì virus HIV không thể nào sống trong môi trường quả trứng đủ lâu để đến tay người dùng.
Về việc nhiều quả trứng có cấu tạo, hình dạng hay màu sắc bất thường, Tiến sĩ Nguyễn Duy Thịnh cho rằng, chuyện này là rất bình thường vì có thể trong quá trình bảo quản, chế biến…, quả trứng bị hỏng, bị biến đổi. Thậm chí, rất có thể con gà, con vịt đó bị biến đổi gene hoặc ăn phải thức ăn đặc biệt mới sinh ra những quả trứng có vẻ không bình thường đó…
Thanh Tâm
Theo ĐSPL
